आलेख परिचय खाना
हंगेरियन मधुमक्खी पालकों को किर्गिस्तान में मिला मधुमक्खियों का आशियाना
टोकटोगुल क्षेत्र का वर्णन करते हुए, फ़ुलमेर के फ़ेरेन्क टाकस कहते हैं: "यह मधुमक्खियों के लिए स्वर्ग है क्योंकि यह फूलों के लिए स्वर्ग है।"
कजाकिस्तान की राष्ट्रीय पहचान जुड़ी हुई है उसकी खाद्य संस्कृति से
कजाकिस्तान का आधुनिक भोजन उन लोगों के खानपान से काफी प्रभावित है जिन्हें निर्वासित किया गया था या कजाकिस्तान ले जाया गया था।
अंडे में पंगा: क्यों ढाका में अंडे खाना फि़लहाल सुरक्षित नहीं
बांग्लादेश में अंडे सबसे सस्ते प्रोटीन स्रोत हैं। हालिया अध्ययन में ढाका के अंडों में अत्याधिक भारी धातु मिले, जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं।
बांग्लादेशी शादियों में सांस्कृतिक बदलाव के चलते बदल रहा है खानपान
यद्यपि बांग्लादेशी विवाहों में परोसे जाने वाले व्यंजनों में बदलाव शुरू हो गया है, एक बात फिर भी कायम है - ये स्वादिष्ट होते हैं।
जापान के प्लास्टिक फूड मॉडल सिर्फ रेस्तरां तक सीमित नहीं
अब ये खाद्य नमूने विभिन्न प्रकार के भड़कीले कलेक्टिबल्स के रूप में उपलब्ध हैं, जैसे कि रेफ्रिजरेटर मैग्नेट या स्मार्टफोन स्टैंड।
हैती मे भूख
क्यों – जब 1995 और 2010 के भूकंप के दौरान कम से कम एक अरब अमेरिकी डॉलर की खाद्य सहायता देश को मिली है – भूखमरी बढ़ रही है? हैती...
जापान : ‘खाद्यान्न संकट पर प्रीतिभोज’ और ‘स्काइप पर जी8′
टोकियो, होक्काइदो में त्रिदिवसीय जी8 सम्मेलन [जा.] 9 जुलाई को सम्पन्न हो गया. कई चिट्ठाकारों के अनुसार, यह सम्मेलन एक तरह से उनके मुँह का स्वाद कड़वा कर गया. इस...
डोमिनिकन रिपब्लिक : स्कूली बच्चों को दिए जा रहे दूध पर प्रश्नचिह्न
फोटो – गिले पदिल्ला द्वारा, क्रियेटिव कॉमन्स लाइसेंस के तहत प्रयोग में लिया गया भले ही यह अप्रासंगिक सा प्रतीत होता हो, लेकिन डोमिनिकन रिपब्लिक में दुग्ध घोटाला कांड चहुँओर...
भारतः आम्र महोत्सव
कुक्स कॉटेज ने छापे हैं बाल गंधर्व, पुणे में संपन्न आम्र महोत्सव के चित्र। यदि आम की अलग अलग किस्मों की पहचान करना सीखना चाहते हैं तो यह प्रविष्टि ज़रूर...
जापानः सारा मक्खन गायब
जापान में हर जगह दुग्ध उत्पाद खोजते उपभोक्ता बस यही आर्तनाद कर रहे हैं, “कहाँ गया मक्खन?”। दूध के उत्पादन में भारी कमी और उसके साथ बीज का दामों में...
